يسعد كلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس أن ترحب بالدكتورة مروة سعيد مشرفة سلامة الغذاء بفندق جراند بلازا  لتدريس الجزء العملى من مقرر إدارة خدمة الغذاء الآمن ، كما يسعدها ان ترحب بالشيف هاني سعيد رئيس قسم  Garde Manger بفندق جراند بلازا لتدريس الجانب العملى من مقرر فن الطهى في المطبخ التعليمي ، وكل ذلك في إطار جهود الكلية لجلب خبراء الصناعة والطهاة المتخصصون من ذوى الخبرة لتعزيز و تطوير المهارات العملية والمهنية للطلاب.