-
نبذة عن القسم
- يعتبر قسم إدارة الفنادق من الأقسام المتعددة بكلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية ، ويقوم على إعداد خريج قادراً على العمل فى مختلف المهن والوظائف فى مؤسسات الضيافة ، وممارسة إجراءات السلامة المهنية والإسعافات الأولية اللازمة للعمل بمؤسسات الضيافة، وإجراء العمليات المحاسبية والمالية المطبقة فى مجالات الضيافة، وتوظيف العلوم المرتبطة مثل علم نفس العملاء – البيئة – التشريعات السياحية…لخدمة مجالات العمل فى الضيافة، واعداد وتنظيم وإدارة انشطة اعمال الضيافة مستخدما التقنيات الحديثة.
- يتخصص الطلاب في هذا القسم إعتبارا من المستوى الثالث ، ويدرس الطلاب مجموعة من المواد التخصصية والمؤهلة للعمل مختلف المهن والوظائف فى المؤسسات الفندقية ، وبجانب المقررات النظرية، يهتم القسم بالجانب العملى، حيث تم توفير فيديليو بالكلية لتدريب الطلاب على أنظمة الحجز الفندقى والإشراف الداخلى والحسابات الفندقية، وبرنامج مراقبة المخازن لتدريب الطلاب على مراقبة المخزون ومراقبة التكاليف للمنشأة الفندقية، فضلاً عن التدريب صيفى فى كل عام دراسى، حيث يتعاون قسم إدارة الفنادق مع مجموعة من الفنادق والمطاعم لتدريب الطلاب خلال فترة الصيف ، وتوفير فرص عمل للخريجين. كما ينظم القسم العديد من الزيارات الميدانية والرحلات العلمية لطلابه على مدى سنوات الدراسة.
- يقع القسم فى الدور السادس بالمينى النظرى – كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس
الإسهام فى إعداد خريج قادراً على التعامل بسلوكيات وآداب وأخلاقيات المهنة ، خدمة العملاء من جنسيات مختلفة، التكيف والتأقلم مع المتغيرات في بيئة الأعمال واعداد الباحثين المتخصصين فى مجالات إدارة الفنادق ، بالاضافة الى تقديم خدمات بحثية ومجتمعية متنوعة . وكذا الحرص على التنمية المهنية المستدامة لأعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم، وتأكيد دعم سبل التعاون بين القسم والأقسام المناظرة في كليات السياحة والفنادق محليًا وإقليميًا ودولياً، علاوة على تقديم الإستشارات والخدمات الفندقية البحثية والتدريبية للجهات والمؤسسات المختلفة، وتبني آليات معلنة للتقييم والتطوير المستمر.
ويندرج تحت هذا القسم التخصصات الآتية:
- إدارة الفنادق الدولية
- إدارة المشروعات الفردية في صناعة الضيافة
- إدارة تغذية المجموعات
- التسويق الفندقي
-
مجالات العمل
- الوظائف الإشرافية والإدارية ( قطاع التسويق والمبيعات
قطاع المؤتمرات- قطاع الغرف
- المكاتب الأمامية والإشراف الداخلى
- قطاع الإنتاج والأغذية والمشروبات
- قطاع الخدمة المختلفة
- المستشفيات
- شركات النقل البرى والجوى والبحرى
- الإشراف على وحدات الإقامة ودور الضيافة وبيوت الشباب ومراكز التدريب المهنى للقطاع الفندقى
- إتحاد الغرف الفندقية.
- مجال التعليم والبحث العلمى وخدمة المجتمع.
- التدريب الاكاديمى والمهنى فى مختلف المجالات المرتبطة بأنشطة السياحة والضيافة (الفنادق)
أعضاء هيئة التدريس
| # | Name | Position |
| 1 | د/ إسلام فتحى | مدرس بقسم إدارة الفنادق |
| 2 | د/ داليا شوشة | مدرس بقسم إدارة الفنادق |
| 3 | د/ إيهاب فتحى | مدرس بقسم إدارة الفنادق |
| 4 | أ/ حمادة جمال | معيد بقسم إدارة الفنادق |
| 5 | أ/ عمرو محمد فؤاد | معيد بقسم إدارة الفنادق |
| 6 | أ/ علياء عادل | معيد بقسم إدارة الفنادق |
| 7 | أ/ عبد الله محمد | معيد بقسم إدارة الفنادق |
مجلس القسم
| # | إسم عضو هيئة التدريس | الوظيفة |
| 1 | أ.د/ أمانى رفعت | عميد الكلية – ورئيس القسم |
| 2 | د. إسلام أحمد فتحى | مدرس بقسم إدارة الفنادق – أمين المجلس |
| 3 | د/ داليا شوشة | مدرس بقسم إدارة الفنادق – عضواً |
| 4 | أ. هانى بكرى | مدير إدارة الموارد البشرية بفندق شيراتون – ممثل عن الأطراف المجتمعية – عضو من الخارج |
| 5 | ممثل عن الطلاب | بصفته |
وسائل الإتصال
| عنوان المراسلة | قسم السياحة – كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس – شارع قنال المحمودية , بجوار مجمع جرين بلازا – جمهورية مصر العربية |
| البريد الالكترونى | tourism@pua.edu.eg |
| تليفون مكتب رئيس القسم | 291 |
| الموقع الإلكترونى | اضغط هنا |