زيارة ميدانية لطلاب قسم إدارة فنادق بكلية السياحة إلى فندق هيلتون جرين بلازا بالإسكندرية
في إطار حرص قسم إدارة الفنادق علي التعاون مع قطاع الصناعة، نظم القسم بتاريخ الخميس، 31 مارس 2022، زيارة ميدانية لطلاب مقرر Banquet Management إلى فندق هيلتون جرين بلازا بالإسكندرية. وألقيت المحاضرة بقاعة الزهراء، وتدرب الطلاب على كيفية إعداد القاعات، وأنواع القاعات، والحفلات من خلال مساعد مديري قاعات الحفلات أ. محمد علي. وبالمشاركة مع أستاذ... Continue Reading
ورشة عمل دور السياحة
في يوم الإثنين 7 مارس 2022، افتتح قسم السياحة بكلية السياحة وإدارة الفنادق الموسم الثقافي للعام الأكاديمي ٢٠٢١-٢٠٢٢ بأولى ورش العمل التي ألقتها أ. عزة إبراهيم، مدير عام مكتب وزارة السياحة الأسبق بالإسكندرية، بعنوان "دور السياحة في إدارة الازمة"، وذلك في إطار مساعي الكلية ليس فقط بالاهتمام بالجانب الأكاديمي والعلمي، ولكن أيضا بتنمية الوعي الثقافي وإكساب... Continue Reading
احتفالية بعيد الأم بكلية السياحة وإدارة الفنادق
احتفالية بعيد الأم بكلية السياحة وإدارة الفنادق نظمت كلية السياحة وإدارة الفنادق احتفالية بعيد الأم يوم الثلاثاء الموافق 22/3/2022 من الساعة 1 ظهرًا وحتى الساعة 2.30 ظهرًا بغرفة D609 بالمبنى النظري بالجامعة. حيث تضمنت فاعليات الاحتفالية كلمة ألقاها أ. د. محمد نصار، المشرف على الكلية، شكر فيها العاملات على مجهوداتهم طوال السنة، وأعقبها تكريم الامهات... Continue Reading
فنون الطبخ
فنون الطبخ في يوم الثلاثاء، 1 مارس 2022، استهلت كلية السياحة وإدارة الفنادق سلسة المحاضرات الافتراضية التي تتبناها الكلية وفقًا لاستراتيجية COIL وهي "التعليم الدولي التعاوني عبر الأنترنت" بمحاضرة افتراضية عن "Cayman Cuisine" حيث نفّذ الشيف Kevin Abangan بتنفيذ أحد الأطباق ذات الطابع التراثي لجزيرة كايمان وهي أحد الجزر التي تقع في غرب البحر الكاريبي.... Continue Reading
تنفيذ قائمة الطعام
في يوم الأحد، 20 مارس 2022، نفّذ طلاب الفرقة الثالثة بقسم إدارة الفنادق قائمة الطعام الثالثة بمقرر Food Production Techniques والمكونة من: - Quiche Shirmp Salmon - Avocado Shrimp salad - seafood Cream Soup وتولى تدريب الطلاب على القائمة الشيف. محمد النحاس من Hilton King's Ranch Hotel Continue Reading
كلية السياحة وإدارة الفنادق تنظم مسابقة ثقافية بعنوان “من سيربح المليون”
نظمت كلية السياحة وإدارة الفنادق يوم الثلاثاء الموافق 8/3/2022 مسابقة ثقافية بعنوان "من سيربح المليون". وقد حضر عدد من الطلاب من مختلف الفرق الدراسية بالكلية. وقُسموا إلى 4 فرق؛ كل فريق مكون من ٥ طلاب. وفى نهاية المسابقة، تم الإعلان عن اسم الفريق الفائز، وتكريم أعضاءه، وذلك بقاعة D523 بالمبنى النظري بالجامعة. Continue Reading
إعلان منتجات وحدة الانتاج
تستمر الوحدة الإنتاجية بكلية السياحة وإدارة الفنادقبتقديم كل ما هو جديد ، وتطوير منتجاتها من خلال دراسة رغبات العملاء. نختار بعناية جميع المكونات لاصنافنا ونستخدم اجود الخامات فى صناعة المعجنات والحلويات لضمان الجودة. من اجل خدمة افضل تم مراجعة أصناف القائمة لتقديم أعلى جودة وأنسب سعر مرفق قائمة أسعار منتجات الوحدة الإنتاجية يمكن زيارة موقع الوحدة…
Continue Reading
كلية السياحة وإدارة الفنادق تنظم مجموعة من المسابقات الرياضية
قامت كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بتنظيم مجموعة من المسابقات الرياضية تحت رعاية إدارة الأنشطة الطلابية وذلك يوم الإثنين الموافق 03/01/2022 بملاعب الجامعة لتعريف المشاركين بأهمية الغذاء من أجل حياة سليمة وأهميته أيضاً في ممارسة الرياضة حيث شارك في فاعليات هذه المسابقات عدد كبير من طلاب الفرق المختلفة بالكلية وبحضور عدد من السادة... Continue Reading