دورة النحت على الخضروات والفواكه

في ضوء حرص كلية السياحة وإدارة الفنادق على تحقيق دورًا فعالاً في خدمة المجتمع وتنمية البيئة، نظم قسم إدارة الفنادق دورة تدريبية في مهارات فن النحت بالفواكه والخضروات وتزيين البوفيهات لمجتمع الجامعة من الطلاب، والسادة أعضاء هيئة التدريس، والإداريين.
حيث درّب الشيف. هاني سعيد، رئيس قسم البوفيهات الباردة بفندق جراند بلازا الحاضرين علي نحت مجموعة من الفواكه، والخضروات، وعمل أشكال عليها.
وقد نالت الدورة التدريبية استحسان الحاضرين، ولذلك، يتقدم قسم إدارة الفنادق بالشكر إلى الشيف. هاني سعيد لمجهوداته المبذولة في سبيل إنجاح هذه الدورة.