مدرس بقسم السياحة

رقم المكتب: D519

تامر الصاوي، محاضر بقسم السياحة بكلية السياحة وإدارة الفنادق، جامعة فاروس بالإسكندرية. حصل على درجة الماجستير والدكتوراه في التخطيط السياحي من جامعة الإسكندرية. إلى جانب خبرته الأكاديمية لمدة 5 سنوات، شغل منصب مدير مساعد في فندق فور سيزونز ، الإسكندرية ، مصر ، وباكو ، أذربيجان لمدة 8 سنوات ، حيث اكتسب خبرة كبيرة في التعامل مع مختلف الجنسيات والثقافات. كما كان مسؤولًا عن التدريب وتطوير الأفراد في قسمه لأكثر من 6 سنوات مما أكسبه مهارات تدريب قوية.
تامر الصاوي يعمل حاليًا كمدرب في مركز تطوير التعليم بجامعة فاروس، ويشغل منصب المرشد الأكاديمي العام للكلية، بالإضافة إلى كونه منسق المؤتمر الدولي السنوي للكلية بمشاركة أكثر من 30 دولة ، وعضو وحدة ضمان الجودة، وكذلك منسق العلاقات الدولية بالكلية.
ومن بين مهامه كمنسق للعلاقات الدولية، صياغة مذكرات تفاهم مع جامعات أخرى، والبحث عن شراكات وفرص تمويلية للمشروعات البحثية. إلى جانب ذلك ، يقوم بتنظيم المؤتمرات والندوات وورش العمل والاجتماعات على المستوى المحلي والوطني والدولي. وقد قام بالتعاون المثمر مع مجموعة متميزة من الأكاديميين من دول عديدة مثل فنلندا وإيطاليا والمملكة المتحدة وأيرلندا وتركيا لبناء وتعزيز العلاقات المتبادلة والحصول على منح ممولة من خلال الأنشطة والمشاريع البحثية المختلفة.

• التخطيط والتنمية السياحية.
• الطلب السياحي و طرق التنبؤ به.
• اقتصاديات السياحة.
• إدارة الجودة.
• السياحة الإلكترونية.
• إدارة الأعمال.
• ريادة الأعمال.

تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة
· سبتمبر 2018 · أكتوبر 2014 · مدرس مساعد بكلية السياحة وإدارة الفنادق (PUA)
· حتى الآن · سبتمبر 2016 · المرشد الأكاديمي العام، كلية السياحة وإدارة الفنادق (PUA)
· حتى الآن · نوفمبر 2018 · مدرب بمركز تطوير التعليم (EDC) ، جامعة فاروس
· حتى الآن · أبريل 2015 · منسق العلاقات الدولية ، كلية السياحة وإدارة الفنادق (PUA)
· أكتوبر 2014 · يناير 2014 · مساعد مدير، بفندق فور سيزونز
· يناير 2014 · سبتمبر 2008 · مشرف بفندق فور سيزونز
التاريخ النشاط
· يوليو 2020 · الحصول على Nanodegree في التسويق الرقمي (مسار احترافي) ، Udacity.
· يونيه 2020 · المشاركة في ورشة عمل على الإنترنت لمدة 4 أيام بعنوان “التصميم التجريبي وأنظمة التحليل الإحصائي”، مركز تطوير التعليم (EDC) بجامعة فاروس بالتعاون مع جامعة الإسكندرية.
· 2020 · مُراجع في IGI Global (هيرشي ، الولايات المتحدة).
· 2020 · عضو الهيئة الاستشارية ب Elsevier.
· ابريل 2020 · المشاركة في ورشة عمل على الإنترنت بعنوان “العلامة التجارية للجامعة والسمعة والتوظيف” ، التي قدمتها Knowledge E. ، بالتعاون مع بنك المعرفة المصري (EKB).
· مارس 2020 · شارك في ورشة عمل عبر الإنترنت بعنوان “نظرة عامة على SciVal” ، أكاديمية الباحث في الحرم الجامعي ، Elsevier.
· 27-29 فبراير 2020 · المشاركة بورقة بحثية في المؤتمر الدولي الثاني عشر للسياحة والضيافة ، كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم ، 27-29 فبراير 2020.
· اغسطس 2019 · حضور دورتين تدريبيتين حول (الكتابة الأكاديمية الفعالة – استراتيجيات النشر الفعالة بعد التقديم) ، التي عقدها الدكتور جيفري روبنز من مركز أبحاث Nature.
· مايو 2019 · حضور دورتين تدريبيتين حول (تصنيف الجامعات والسمعة الدولية) ، جامعة فاروس.
· مايو 2019 · حضور دورتين تدريبيتين حول (تصنيف الجامعات والسمعة الدولية) ، جامعة فاروس.
· 13 مارس 2019 · عقد دورتين تدريبيتين حول (تدريس مقررات دراسية تفاعلية عبر الإنترنت) ، في مركز تطوير التعليم (EDC) ، جامعة فاروس.
· 19 مارس 2018 · حضور الندوة الدولية ، بعنوان: “التبادل الأكاديمي المستدام بين اليابان ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: الشبكة العالمية لمشروع الدراسة في اليابان”
· 13 · حضور المؤتمر الدولي ، بعنوان: “السياحة .. المشكلة والحل” ، بدعوة من سيادة الدكتور محمد سلطان ، محافظ الإسكندرية.
فبراير 2018 · حضور ندوة “حقوق وواجبات العامل المصري” ، التي ألقاها معالي السيد/ محمد سعفان ، وزير القوى العاملة في مصر ، في قاعة المؤتمرات الكبرى ، جامعة فاروس بالإسكندرية.
· 26 ديسمبر 2017 · عقد ورشة عمل حول تطبيق المعايير المرجعية الأكاديمية الوطنية NARS لطلاب الكلية. كلية السياحة وإدارة الفنادق ، جامعة فاروس بالإسكندرية.
· 24-27 أكتوبر 2017 · المشاركة في تنظيم المؤتمر الدولي الأول ، (ICET) 2017 ، الذي انعقد في 24-27 أكتوبر 2017 ، كلية السياحة وإدارة الفنادق ، جامعة فاروس بالإسكندرية .
· سنويا · حضور مناقشة المشاريع الميدانية السنوية ، كلية السياحة وإدارة الفنادق ، جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 8 أبريل 2017 · المشاركة في تقديم ندوة تحت عنوان “كيفية خلق بيئة مضيافة للسياح في مصر”، بحضور موظفي ميناء الإسكندرية.
· 7 مارس 2017 · حضور ورشة عمل حول مهارات المقابلة الشخصية ، كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 19 أكتوبر 2016 · المشاركة في تنظيم ندوة اليوم العالمي للسياحة ، كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 11 مايو 2016 · المشاركة في تنظيم يوم التراث العالمي ومهرجان انتيكا بالتعاون مع وزارة شؤون الآثار ومحافظة الإسكندرية وبعض منظمات المجتمع المدني الأخرى.
· 19 مايو 2016 · المشاركة في تنظيم المؤتمر العلمي السنوي الخامس للكلية ، كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 7 مايو 2015 · حضور ندوة الشباب والمستقبل التي عقدها معالي السيد خالد عبد العزيز ، وزير الشباب والرياضة المصري ، في قاعة المؤتمرات الكبرى ، جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 4 مايو 2016 · المشاركة في عقد ورشة عمل حول تعزيز الجودة في التعليم العالي والمعايير المرجعية الأكاديمية الوطنية (NARS) ، كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 16 ديسمبر 2014 · حضور ندوة حول الوضع السياسي والأمني ​​الحالي على الصعيدين المحلي والإقليمي ، والذي عقده اللواء سامح سيف اليزل ، في قاعة المؤتمرات الكبرى ، جامعة فاروس بالإسكندرية .
· 25 نوفمبر 2014 · حضور ورشة عمل عن فن المجاملة في السياحة والضيافة ، عقدت في كلية السياحة وإدارة الفنادق ، جامعة فاروس بالإسكندرية .
التاريخ الجوائز العلمية
· ديسمبر 2019 · الحصول على “شارة TEP المتقدمة” للمشاركة الناجحة في التدريب المتقدم لتطوير مشاريع التبادل الإفتراضي الدولي Erasmus + (TEP).
· يوليو 2019 · الحصول على “شارة TEP الأساسية” للمشاركة الناجحة في التدريب الأساسي لتطوير مشاريع التبادل الإفتراضي الدولي Erasmus + (TEP).
· يونيه 2019 · الحصول على منحة من الاتحاد الأوروبي و ERASMUS + Global Mobility Program لتدريب موظفي التعليم العالي ، في جامعة JAMK للعلوم التطبيقية ، Jyväskylä ، فنلندا ، من 01/06/2019 حتى 08/06/2019.

publications

×
قائم بعمل وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب

قائم بعمل وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب

رقم المكتب : D516

رقم التليفون الداخلى : 2257

أستاذ بقسم السياحة بكلية السياحة وإدارة الفنادق جامعة فاروس وقائم بعمل وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب . عملت قائم بعمل رئيس قسم السياحة لعامان ونصف وكمدير وحدة ضمان الجودة بالكلية لأربع أعوام، ، قامت بنشر مجموعة من الأبحاث في التسويق السياحى ، سلوك السائح ، السياحة الالكترونية ، العلامات التجارية للمقاصد السياحية.

• التسويق السياحى
• سلوك السائح
• السياحة الالكترو نية
• العلامة التجارية للمقاصد السياحية

تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة
سبتمبر 2011 فبراير 2007 مدرس مساعد بقسم السياحة – المعهد العالى بكينج مريوط
سبتمبر 2012 سبتمبر 2011 مدرس بقسم السياحة – المعهد العالى بكينج مريوط
مارس 2017 سبتمبر 2012 مدرس بقسم السياحة بكلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس
أبريل 2019 أبريل 2015 المدير التنفيذى لوحدة ضمان الجوده بالكليه
ابريل 2022 مارس 2017 أستاذ مساعد بقسم السياحة
نوفمبر 2019 مارس 2017 قائم بعمل رئيس قسم السياحة
حتى الآن نوفمبر 2019 قائم بعمل وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب
حتى الآن ابريل 2022 أستاذ بقسم السياحة

publications

×

عميد الكلية

رقم المكتب : D521

رقم التليفون الداخلى: 2291

• دكتوراه في العلوم الزراعية – قسم تكنولوجيا الغذاء – كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية – أغسطس 1976 (علم الأحياء الدقيقة).
• ماجستير في العلوم الزراعية – قسم تكنولوجيا الغذاء – كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية – يناير 1968 (الصناعات الغذائية) .
الأستاذة الدكتورة/ منا بركات؛ قد أشرفت على 30 رسالة دكتوراه و 65 رسالة ماجستير. كما قامت بنشر 60 ورقة بحثية و20 كتابًا دراسيًا. هذا بالإضافة إلي مشاركتها العلمية في 40 مؤتمر دولي ووطني. وهي محكماً أكاديميا في تلك المجلات العلمية:
• مجلة أتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة – جامعة قناة السويس.
• مجله الإسكندرية للبحوث الزراعية – جامعة الإسكندرية.
• مجلة كلية السياحة والفنادق – جامعة الإسكندرية.

• تخطيط القوائم
• الغذاء والتغذية
• المبادئ الأساسية للطهي
• اختيار وإعداد وتقييم الغذاء
• فن الطهي
• علم الأحياء الدقيقة الغذائي
• نظم رقابة الأغذية والمشروبات
• إدارة الأغذية والمشروبات
• نظم مراقبة جودة الأغذية والمشروبات
• ريادة الأعمال في صناعة الضيافة
• دراسات متخصصة في إدارة الفنادق
• الصحة العامة
• إدارة الموارد البشرية

         أستاذ متفرغ للدراسات الفندقية – كلية السياحة والفنادق – جامعة الإسكندرية – إلي الأن

·               استاذ زائر في إدراة السياحة – بجامعة Qiongzhou بجمهورية الصين الشعبية – في 5 ديسمبر 2010.

·               عميد كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية خلال الفترة من 1/10/2007 إلي 31/8/2013.

·               أستاذ في الدراسات الفندقية – كلية السياحة والفنادق – جامعة الإسكندرية حتي أغسطس 2006

·               عميد ومؤسس المعهد العالى للسياحة والفنادق بالأسكندرية EGOTH – خلال الفترة من 3/9/2000 إلي 18/1/2004.

·               رئيس قسم الدراسات الفندقية – كلية السياحة والفنادق – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 1/1/1994 إلي 31/7/2000.

·               عميد كلية السياحة والفنادق – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 3/8/1996 إلي  2/8/1999.

·               نائب عميد كلية السياحة والفنادق – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 1/1/1993 إلي 2/8/ 1996.

·               أستاذ في الأقتصاد المنزلي – قسم الاقتصاد المنزلي – كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من أبريل 1987 إلي ديسمبر 1993

·               أستاذ زائر بجامعة Cornell – بالولايات المتحدة الأمريكية – من خلال برنامج التغذية الدولي وزمالة Hubert Humphrey  خلال الفترة من فبراير 1984 وحتي يوليو 1984.

·               أستاذ مساعد – قسم الاقتصاد المنزلي – كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 30/3/1982 إلي 31/3/1987.

·               محاضر في الأقتصاد المنزلي – قسم الاقتصاد المنزلي – كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 29/2/1977 إلي 31/3/1982.

·               رئيس مختبر مراقبة الجودة – بمصنع خميرة الخباز بالإسكندرية خلال الفترة من 1968 إلي مارس 1977.

أخصائي الأحياء الدقيقة بمصنع خميرة الخباز بالإسكندرية خلال الفترة من أغسطس 1962 إلي يوليو 1968

التاريخ النشاط
· 16-19 فبراير 2015. ·  دورة تدريبية بعنوان “المراجعة الخارجية (دورة شاملة)” بالهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد
· 15 نوفمبر إلي 5 ديسمبر 2010 ·  حلقة دراسية متقدمة في” إدارة السياحة للدول النامية” تحت رعاية وزارة التربية والتعليم وتنظيم جامعة Qiongzhou بمدينة Sanya بجمهورية الصين الشعبية
· من سبتمبر 1980 إلي نوفمبر 1980 ·  دورة تدريبية في معهد علم الأحياء الدقيقة – بمدينة Darmstadt غرب ألمانيا. بمختبر Prof. Zimmermann, D., F., K.  لدراسة التأثير الطفري للملوث البيئي باستخدام سلالات معينة من الخمائر.
·من أكتوبر  1974 إلي نهاية سبتمبر 1975. ·   بعثة تدريبية إلي غرب ألمانيا في معهد علم الأحياء الدقيقة بجامعة George August of Gottingen.
الجوائز العلمية التاريخ
  • جائزة علي جائزة الشرف  – جامعة الإسكندرية
2005

×

استاذ مساعد

رقم المكتب : D 511

رقم التليفون الداخلى: 2309

حاصلة على درجة دكتوراه الفلسفة في السياحة والإرشاد السياحي و الفندقة واعمل استاذ مساعد كلية السياحة وادارة الفنادق ، اشغل وظيفة قائم بعمل وكيل الكلية لشئون التعليم و الطلاب ،عضو فى لجنة مراجعة ملفات المعاييرالتى يتم التقدم بها لهيئة ضمان الجودة و الاعتماد وكذلك عضو فى لجان زيارات المحاكاه لكليات الجامعة من اجل التأهل للتقدم للاعتماد من هيئة ضمان الجودة و الاعتماد
المشاركة بالحضور فى مجموعة من المؤتمرات تتمثل قى : المؤتمر العلمى الثانى “افاق التعاون السياحى بين مصر وافريقيا ” المعهد العالى للسياحة والفنادق والحاسب الآلى ،السيوف،الإسكندرية 2015 – المؤتمر العلمى السادس لكليـــــة السيـــــاحة والفنـــــــادق – جامعة الاسكندرية ،تحت عنوان : “السياحة فى عالم متغير : الفرص و التحديات” ، مركز المؤتمرات –مكتبة الاسكندرية 2014 – المؤتمر السياحى السادس لكليـــــة السيـــــاحة والفنـــــــادق -جـــامعة الفيــوم ،تحت عنوان :” السياحة المصرية والعربية في ضوء المتغيرات العالمية 2012 – المؤتمر الدولي الثالث للسياحة لكلية السياحة و الفنادق-جامعة قناة السويس بالتعاون مع المعهد العالي للسياحة و الفنادق والحاسب الآلي ، سيوف ، تحت عنوان ” رؤية مستقبلية للسياحة العربية ” ،مركز المؤتمرات –مكتبة الاسكندرية 2012- المؤتمر الدولي لكلية السياحة و الفنادق-جامعة قناة السويس ، تحت عنوان ” نحو آفاق جديدة للسياحة العربية ” ، ، بإلقاءِ بحث تحت عنوان “دراسة تحليلية لوضع واحة سيوة على خريطة السياحة العالمية 2011
المشاركة بالتنظيم فى المؤتمرات و الاحداث التالية:
التنظيم للمؤتمر السنوى الاول لكلية السياحة و ادارة الفنادق جامعة فاروس تحت عنوان ” ريادة الاعمال فى صناعة السياحة و الضيافة و التراث ، رؤية مستقبلية للتنمية المستدامة” 2017،
تنظيم الملتقى التوظيفى و التدريبى لكلية السياحة و ادارة الفنادق – جامعة فاروس 2015 ، 2014

• التسويق السياحى
• السياحة المستدامة
• جودة الخدمات السياحية
• السياحة الثقافية

تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة
· خريف 2016 · 2009 · مدرس بقسم سياحة المعهد العالى للسياحة والفنادق و الحاسب الآلى السيوف
· ربيع 2016 · ربيع 2013/2014 · مدرس بقسم السياحة كلية السياحة وادارة الفنادق جامعة فاروس
· حتى الآن · ربيع 2016 · استاذ مساعد بقسم السياحة كلية السياحة وادارة الفنادق جامعة فاروس
· حتى الآن · مارس 2016 · قائم بعمل رئيس قسم سياحة
التاريخ النشاط
· 2017/2018 · عضو فى لجنة المحاكاة على مستوى الجامعة للاستعداد استقبال زيارة الهيئة القومية لضمان جودة التعليم و الاعتماد
· 2017/2018 · عضو فى لجنة المراجعة الداخلية بالكلية
· 2016/2017 · عضو فى لجنة تقييم المهارات المهنية داخل الكلية
· 2019/2020 · ممثل الكلية فى لجنة الدراسات العليا بالجامعة

publications

×
مدرس

مدرس

رقم المكتب : D519- D 524(Quality)

رقم التليفون الداخلى : 2269 –
2252(Quality)
(Quality)

محاضر في قسم السياحة بكلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس بالإسكندرية (منذ أبريل 2017 حتى الآن). بالإضافة إلى ذلك ، أنا عضو في مجلس الكلية وأمين سر مجلس قسم السياحة. مدير وحدة ضمان الجودة (منذ 2019). في نوفمبر 2018 ، كنت محاضرًا زائرًا في كلية إدارة الأعمال بجامعة JAMK للعلوم التطبيقية في فنلندا. مجلة PUA الدولية للسياحة والضيافة عضو هيئة التحرير ، مراجع خاص في المجلة الدولية للسياحة والضيافة في العصر الرقمي بالولايات المتحدة الأمريكية: IGI.

حصلت في أبريل 2017 على درجة الدكتوراه من كلية السياحة والفنادق بجامعة الإسكندرية بعنوان “تأثير مشاركة المعرفة على السلوك الابداعى للموظفين”. بالإضافة إلى ذلك ، في أغسطس 2012 ، حصلت على درجة الماجستير من كلية السياحة والفنادق بجامعة الإسكندرية. عنوان الرسالة: “استكشاف قابلية تطبيق نظم إدارة الجودة الشاملة” معايير مالكولم بالدريج “في المؤسسات المصرية: دراسة حالة لهيئة المصرية العمة لتنشيط السياحة”.

أعمل كرئيس للجنة الجداول الدراسية ولجنة إدارة الأزمات ولجنة الاجراءات الاحترازية ولجنة الأجهزة العلمية. عضو لجنة متابعة التعلم التفاعلي في جامعة فاروس ؛ عضو لجنة مراجعة الكنترولات بجامعة فاروس. عضو لجنة التخطيط الاستراتيجي ومتارعة تنفيذ الخطة الاستراتيجية بكلية السياحة وإدارة الفنادق ، ولجنة المراجعة الداخلية ، ولجنة التدريب والتوعية ، ولجنة كتابة الدراسة الذاتية.

  • إدارة الجودة الشاملة
  • – مشاركة المعرفة
  • – السلوك الابداعى
  • – التسويق السياحي
  • – التحول الرقمي
  • – القيادة الريادية
  • -التعاون
  • -رأس المال الفكري
  • – القدرة على الامتصاص
  • – إدارة السياحة
  • – نظام حجز تذاكر الطيران (أماديوس)
  • استدامة السياحة
  • – إدارة التراث الثقافي
  • – التحليل الإحصائي للسياحة والضيافة
تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة
·أجازة بدون مرتب من 30-8-2009 حتى الآن · 1-9-2003 · أخصائى سياحة بالهيئة المصرية العامة للتنشيط السياحة
النشاط

في نوفمبر 2018 ، كنت محاضرًا زائرًا في كلية إدارة الأعمال بجامعة JAMK للعلوم التطبيقية في فنلندا. مجلة PUA الدولية للسياحة والضيافة عضو هيئة التحرير ، مراجع خاص في المجلة الدولية للسياحة والضيافة في العصر الرقمي بالولايات المتحدة الأمريكية: IGI.

orcid

publications

×

استاذ مساعد (استاذ مشارك)

رقم المكتب : D 618

رقم التليفون الداخلى: 2240

أنا أستاذ مشارك في قسم إدارة الفنادق بكلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس منذ عام 2015وكمنسق أكاديمي لقسم إدارة الفنادق ، ومنذ 8/2020 قائم بعمل رئيس قسم إدارة الفنادق. لدي 18 عامًا من الخبرة في التدريس المتخصص في مجموعة متنوعة من الدرجات الوظيفية المختلفة (من معيد إلى أستاذ مشارك ، قمت بتدريس مقررات مختلفة في الضيافة ، ولا سيما مقررات  (إدارة المطاعم ، فن الطهي) إدارة قطاع الغرف (المكتب الأمامي ، الأشراف الداخلي) ، إدارة المنتجعات ، إدارة مرافق وتصميم الفنادق.

أنا قادر على التعامل مع التنوع ، لقد تفاعلت مع طلاب متنوعين. لذلك ، قمت بتنظيم أنشطتي التعليمية لتعكس التنوع في تدريسي. أيضًا ، اهتماماتي البحثية مثل القيادة وإدارة المعرفة والموقع الإلكتروني وجودة الأطعمة والمشروبات وتحديات الموارد البشرية والممارسات البيئية في صناعة الضيافة. أيضا، أنا مراجع في مجلتين دوليتين (Q1 المجلة الدولية لإدارة الضيافة المعاصرة ، المجلة الدولية للضيافة ورؤى السياحة ، Q2)

• إدارة الأغذية والمشروبات.
• فن الطهي وعلاقتها بالتراث الزراعي
• صحة وسلامة الغذاء.
• إدارة الموارد البشرية وتعيين ذوي الاحتياجات الخاصة
• إدارة المعرفة والذكاء الاصطناعي.
• الاستدامة في صناعة الضيافة.
• التحليل المالي.

تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة
حتي الان 7/ 2020 أستاذ مشارك بقسم إدارة الفنادق بكلية السياحة ، جامعة فاروس بالاسكندرية
7/ 2020 2/ 2015 أستاذ مساعد بقسم إدارة الفنادق بكلية السياحة ،جامعة فاروس بالاسكندرية
2/2015 9/2014 أستاذ مساعد بالمعهد العالي للسياحة وإدارة الفنادق وترميم الآثار بالاسكندرية
9/2014 10/ 2009 مدرس مساعد بالمعهد العالي للسياحة وإدارة الفنادق وترميم الآثار بالاسكندرية
10/ 2009 2/ 2004 مدرس مساعد بالمعهد العالي للسياحة وإدارة الفنادق وترميم الآثار بالاسكندرية
9/2012 6/2006 محاضر بقسم السياحة والفندقية بكلية الآداب بجامعة شندي بجمهورية السودان.
التاريخ النشاط
2009 عضو وضع اللئحة العلمية لكلية السياخة وإدارة الفنادق بجامعة المغتربين بالسودان
2018 عضو لجنة التحكيم ببرنامج فن الطهي بجامعة الاميرة نورة بالمملكة العربية السعودية
2018 وحتي الان محكم في المجلة الدولية للضيافة المعاصرة.
2019 وحتي الان محكم في المجلة الدولية للضيافة ورؤي السياحة.

publications

×

مدرس

رقم المكتب :
D611

رقم التليفون الداخلي:

2258

حاصل على درجة البكالوريوس من كلية السياحة والفنادق ,قسم ادارة الفنادق بجامعة الأسكندرية دفعة ( 2010 – 2011 ). الأول على الدفعة بتقدير عام جيد جداً. حاصل على درجة الماجستير بتاريخ 7/5/2017 من كلية السياحة والفنادق ,قسم ادارة الفنادق بجامعة الأسكندرية فى رسالة بعنوان (تقسيم سياحة الطعام بمصر الى شرائح سوقية). وحاصل على درجة الدكتوراة بتاريخ 10/10/2020 من كلية السياحة والفنادق ,قسم ادارة الفنادق بجامعة الأسكندرية فى رسالة بعنوان (تأثير سوء سلوك العملاء على موظفى المكاتب الأمامية بالفنادق الخمسة نجوم بمصر: الدور الوسيط للعدالة التوزيعية والفخر المؤسسى).

  • السلوك النفسى للعاملين
  • السلوك النفسى للعملاء
  • الاتجاهات الحديثة فى مجال الضيافة
  • ادارة منشآت الضيافة والتسويق
  • ادارة الموارد البشرية
  • الادارة الاستراتيجية
  • التكنولوجيا بمنشآت الضيافة
  • سياحة الطعام
تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة

10 /1/2021

1/11/2017

مدرس مساعد
التاريخ الانشطة العلمية

2014

حضور المؤتمر الدولى للسياحة والفنادق بمكتبة الأسكندرية والذى نظمته كلية السياحة والفنادق جامعة الأسكندرية فى عام 2014 (السياحة فى عالم متغير )

×
مدرس

د.حماده جمال حسن يونس

مدرس

رقم المكتب:
D611

رقم التليفون الداخلى:
2258

محاضر بقسم إدارة الفنادق بكلية السياحة وإدارة الفنادق جامعة فاروس بالإسكندرية (منذ مايو 2022 حتى الآن). بالإضافة إلى ذلك ، عضو في مجلس الكلية و عضو مجلس إدارة الفنادق. منسق الجودة لقسم إدارة الفنادق (منذ يونيو 2017 حتى مايو 2022) ، ثم مساعد مدير وحدة ضمان الجودة (منذ يونيو 2022). أيضا ، العمل كمرشد أكاديمي (منذ فبراير 2015 حتى الآن). حصل على درجة الدكتوراه من كلية السياحة والفنادق بجامعة الإسكندرية قسم ادارة الفنادق في مايو 2022  بعنوان “دمج الذكاء الاصطناعي في فنادق الخمس نجوم في مصر: رغبة العملاء وتحديات المديرين”. بالإضافة إلى ذلك ، في مايو 2018 ، حصل على درجة الماجستير من كلية السياحة والفنادق بجامعة الإسكندرية عنوان الرسالة: “التحقيق في مدي قبول العميل لتكنولوجيا الخدمة الذاتية في فنادق الخمس نجوم في مصر”.

 

بالاضافة الي العمل كعضو باللجان الاتية لجنة الجداول ،لجنة الدراسات العليا ، لجنة المجلة العلمية بالكلية ، لجنة الخريجين ، لجنة أخلاقيات البحث العلمي ،لجنة الاستبيانات والتحليل الاحصائي ، لجنة المقاصات للطلاب الوافدين للكلية. بالإضافة إلى مسئول عن معيار البحث العلمي لوحدة ضمان الجودة بالكلية. لدية 7 سنوات من الخبرة في تدريس المواد المتخصصة في إدارة الفنادق ، والإدارة الإستراتيجية للضيافة ، وإدارة الإيرادات في الضيافة ، ونظم المحاسبة الحديثة في مجال الضيافة ، والمحاسبة الأساسية ، وإدارة تموين السفر والضيافة ، وبحوث التسويق في صناعة السياحة والضيافة وتطبيقات الذكاء الاصطناعي في صناعة الفنادق.

  • تكنولوجيا الخدمة الذاتية في الضيافة
  • أحدث التقنيات في صناعة الضيافة
  • الإدارة الاستراتيجية
  • ريادة الأعمال
  • روبوت خدمة في بيئة فندقية
  • الذكاء الاصطناعي في صناعة الضيافة
  • إدارة الجودة الشاملة
  • مشاركة المعرفة
  • السلوك الابداعى
  • التسويق السياحي
  • التحول الرقمي
  • التحليل الإحصائي للسياحة والضيافة
تاريخ إنتهاء التعين تاريخ التعين الوظيفة
حتى الآن مايو 2022 محاضر بقسم إدارة الفنادق بكلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس بالإسكندرية
أبريل 2022 مايو 2018 مدرس مساعد بقسم إدارة الفنادق بكلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس بالإسكندرية
أبريل 2018 فبراير 2015 معيد بقسم إدارة الفنادق بكلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس بالإسكندرية
التاريخ النشاط
خلال العام الدراسي 2020-2021 شهادة في النشر العلمي الدولي
جامعة فاروس في الإسكندرية ، الإسكندرية (مصر(
ورشة عمل حول النشر العلمي الدولي بمركز تطوير التعليم (EDC)
24-27 أكتوبر 2017- الإسكندرية مصر المشاركة والمساهمة في المؤتمر الدولي الأول لكلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية بعنوان
“ريادة أعمال السياحة والفندقة والتراث في مصر” “رؤية للتنمية المستدامة”
خلال الفترة 05/2/2018 حتى 2018/07/02 شهادة من الهيئة الوطنية لضمان جودة التعليم واعتماده في “التقويم الذاتي لكليات ومعاهد التعليم العالي” خلال الفترة 05/2/2018 حتى 07/02/2018
خلال العام الدراسي 2015-2016 دورة التطوير المهني المستمر في “أصول التدريس ، برنامج من سبع وحدات” ، عقدت في جامعة فاروس
في مركز تطوير التعليم (EDC) خلال العام الدراسي 2015-2016
خلال العام الدراسي 2016-2017 شهادة في النشر العلمي الدولي
جامعة فاروس في الإسكندرية ، الإسكندرية (مصر)
ورشة عمل حول النشر العلمي الدولي في مركز تطوير التعليم (EDC) خلال العام الدراسي 2016-2017

publications

×