دورة النحت على الخضروات والفواكه
دورة النحت على الخضروات والفواكه في ضوء حرص كلية السياحة وإدارة الفنادق على تحقيق دورًا فعالاً في خدمة المجتمع وتنمية البيئة، نظم قسم إدارة الفنادق دورة تدريبية في مهارات فن النحت بالفواكه والخضروات وتزيين البوفيهات لمجتمع الجامعة من الطلاب، والسادة أعضاء هيئة التدريس، والإداريين. حيث درّب الشيف. هاني سعيد، رئيس قسم البوفيهات الباردة بفندق جراند…
Continue Readingمسابقة الموكتيل
نظم قسم إدارة الفنادق ومن خلال مقرر إدارة الأغذية والمشروبات مسابقة للطلاب بعنوان "مسابقة الموكتيل الخاصة". وهي مسابقة يتنافس الطلاب فيها في إعداد أنواع عديدة من الموكتيل مثل الموخيتو، والبينا كولادا، والليم ريكي. فضلاً عن ذلك، شُكلت لجنة تحكيم من أعضاء هيئة التدريس بالقسم لتقييم الطلاب المتنافسين. وفاز بالمركز الأول الطالبة/ مريم جمال المُقيدة بالفرقة... Continue Readingأنشطة ودورات رياضية
أنشطة ودورات رياضية في إطار اهتمامها بتنظيم أنشطة ودورات رياضية، نظمت إدارة الأنشطة الطلابية عدة برامج منها (aerobics – fitness – yoga). وهي برامج معدة خصيصًا لطالبات الجامعة، وعضوات هيئة التدريس، والهيئة المعاونة. وتُعقد هذه البرامج التدريبية مرتين أسبوعيًا بمشاركة طالبات من معظم كليات الجامعة.
Continue Reading