في إطار سعي جامعة فاروس بالإسكندرية للحفاظ على الهوية الثقافية المصرية ودعم المبادرات المجتمعية المبتكرة، أطلقت كلية السياحة وإدارة الفنادق بالتعاون مع كلية اللغات والترجمة مشروعًا بحثيًا بعنوان: “الأرشيف الإلكتروني للحرف التراثية والأطعمة المحلية بالإسكندرية – بداية”.
يهدف المشروع إلى توثيق الحرف التقليدية والأطعمة الشعبية التي تميز البيئة السكندرية، عبر إنشاء أرشيف إلكتروني شامل يتيح للأجيال القادمة التعرف على هذا التراث والحفاظ عليه من الاندثار. المشروع دمج الجانب البحثي بالتطبيق المجتمعي، ما عزز من أثره وقيمته الثقافية، ويبرز منهجية الجامعة في ربط البحث العلمي بالخدمة المجتمعية المباشرة.
نتيجة لتميزه وارتباطه الوثيق بخدمة المجتمع والحفاظ على التراث، حصد المشروع المركز الأول على مستوى كليات جامعة فاروس في فئة أفضل مشروع بحثي مجتمعي. هذا النجاح يعكس التعاون الفعّال بين الكليات في تقديم نموذج مبتكر يعزز الانتماء الثقافي ويخدم المجتمع المحلي، ويؤكد على قدرة الجامعة على قيادة مبادرات ذات تأثير مجتمعي عميق.
