تشير التغذية المستدامة إلى قدرة النظم الغذائية على توفير الطاقة الكافية والعناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على صحة جيدة للسكان دون المساس بقدرة الأجيال القادمة على تلبية احتياجاتها الغذائية. فالنظم الغذائية المستدامة هي تلك الأنظمة الغذائية ذات التأثيرات البيئية المنخفضة التي تساهم في الأمن الغذائي والتغذوي وفي الحياة الصحية للأجيال الحالية والمستقبلية. علاوةً على ذلك، فإن...
Continue Reading