تحت إشراف أد/ عصام غنيم رئيس قسم التغذية بكلية العلوم الطبية و برعاية كل من د. أماني سلامة و د. نجلاء محمد تم اطلاق مبادرة “حرما جامعيا صحيا 2019-2020 ” فى يوم الثلاثاء الموافق 9/04/2019 من اجعل مساعدة الطلاب و اعضاء هيئة التدريس و الموظفين بالجامعة على تحسين الوعى الغذائى و الصحى من خلال التعرف على العناصر الغذائية الأساسية ومصدرها ووظائفها وتعزيز عادات الأكل الشخصية الواعية باستخدام نماذج من نظم التوجيه الغذائي والأكل الصحي ، مثل نموذج إشارة المرور و هرم الأكل الصحي.